Top 6 des salons de thé chics à Paris pour un tea time d’exception !
L’automne a recouvert Paris de son joli manteau et il est l’heure de troquer les terrasses ensoleillées contre un salon de thé chic, cosy et reconfortant. La capitale regorge d’adresses qui en ont fait leur spécialité. Surtout, le tea time est l’occasion de rentrer dans les plus beaux palaces parisiens pour un moment d’exception ! Nous avons donc silloné la ville et consommé moult thés, chocolats chauds et gourmandises pour partager avec vous ce top de nos adresses préférées…
1. Le Jardin de Mademoiselle
Mêlant l’ambiance poudrée du boudoir français et le romantisme du cottage anglais, le Jardin de Mademoiselle est un salon de thé chic et raffiné. Niché à quelques pas des Invalides, son décor girly évolue au fil des saisons, tout en conservant sa belle vaisselle vintage et délicate. Chaque recette a son histoire, du thé (dont les assemblages sont créés sur place) aux pâtisseries maison. En ce moment, on a complètement craqué pour le Pumpkin spice latte avec un fondant à la châtaigne, exquis !
Situé au fond d’une petite cour champêtre, Jardin Secret est le restaurant-salon de thé de la pâtisserie Bontemps, très réputée dans le quartier du Marais. Murs rose poudré, canapés et fauteuils en velours, opalines suspendues au plafond, vaisselle fine en porcelaine et bouquets de fleurs… Ici le cadre rétro-chic est doublé d’un esprit boudoir adorable et très photogénique ! On s’y retrouve autour d’un chocolat chaud maison à l’ancienne et de pâtisseries de saison, dont les sablés qui sont la spécialité de la maison.
À l’heure du goûter, Julien Delhome, le chef pâtissier de l’Hôtel du Louvre, revisite le tea time dans un cadre prestigieux. Cet établissement est en effet le tout premier hôtel de luxe de Paris, créé dans le cadre de l’Exposition Universelle de 1855 ! Difficile de choisir entre son croustillant Piémont moelleux et praliné noisette, son Saint-Honoré au café chantilly façon viennois, ou ses cookies chocolat et cacahuètes caramélisées… Tout est un délice qu’on prend vraiment le temps de savourer.
Métro Palais-Royal – Musée du Louvre, lignes 1 et 7
Les samedis et dimanches de 15h30 à 17h30
Formule à 35 € par personne
4. Angelina
Classé parmi les meilleurs desserts du monde, le fameux Mont-Blanc du salon de thé Angelina est un incontournable du tea time. Pour les 120 ans de cette maison historique fondée à Paris en 1903, la délicieuse pâtisserie a même été réinterprétée par Peggy Frey et le chef Christophe Appert en Mont-Bisou avec de la framboise et des biscuits roses de Reims ! Ici, on apprécie le cadre magnifique, mythique, sous les arcades de la rue de Rivoli.
Bien caché au 3ème étage du musée de la Collection Pinault dans l’ancienne Bourse de Commerce, ce restaurant-café vous propose de composer votre goûter. Entre 15h et 18h, après votre visite par exemple, vous pourrez donc profiter d’une pause salée & sucrée en mélangeant un croque-moelleux et une pâtisserie ou tarte du moment. Coté salé, notre coeur a fondu pour le croque à la poitrine de cochon confite, fromage de l’Aubrac, et version sucrée, pour le biscuit tiède coulant à la châtaigne d’Ardèche et glace à la vanille de Madagascar… à tomber ! Le tout, avec une vue imprenable sur la magnifique église Saint-Eustache.
Le tea time du restaurant Le Dalí à l’hôtel Meurice est l’occasion rêvée de découvrir les créations du “Meilleur Chef pâtissier du Monde“. On y retrouve les irrésistibles desserts du célèbre Cédric Grolet présentés sur un chariot : mini-sandwichs, scones et pâtisseries du moment… Avec boissons chaudes ou option champagne ! Si vous avez de la chance, le chef passera peut-être même à votre table vous présenter lui-même ces délices. Et tout cela, dans un cadre historique et designé par le fameux Philippe Starck. Il s’agit donc clairement le salon de thé chic le plus couru de la capitale, et pour trouver une place le week-end on vous conseiller de réserver plusieurs mois à l’avance !
Bonjour, je m'appelle Lionel, j'ai 43 ans et je suis guide de montagne passionné. Avec plusieurs années d'expérience, je partage mon amour pour la nature et les paysages alpins avec ceux qui souhaitent découvrir les merveilles des montagnes. Mon objectif est de vous offrir des expériences authentiques et mémorables en pleine nature.
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