Au Bon Coin : Nouvelle Équipe, Nouvelle Carte, Même Charme Intemporel
Un Bistrot Historique
Au Bon Coin, bien connu des épicuriens du Quartier Latin, fête ses 120 ans avec une rénovation complète et une nouvelle équipe. Situé au croisement de la rue de la Collégiale et de la rue du Petit Moine, ce bistrot arbore une façade en bois et une devanture jaune. À l’intérieur, l’harmonieux mélange de tradition et de modernité se reflète dans la décoration et les plats.
Une Cuisine Gastronomique
Les plats simples et de saison sont réalisés avec finesse et élégance. Le velouté de panais, les endives gratinées au bleu et aux noix, le magret de canard rôti à l’orange et la poitrine de veau à la crème de cèpes sont autant de délices à découvrir. La générosité se retrouve également dans les accompagnements au choix, ainsi que dans les desserts exquis tels que le baba à la mandarine impériale et la tarte tatin aux pommes royal gala.
Le Truc en Plus
Au-delà du cadre et des mets délicieux, Au Bon Coin propose une carte des vins avec de belles références des plus grands vignobles français, ainsi qu’une sélection d’excellents digestifs pour clôturer le repas. Le menu midi en semaine est très abordable à 23,90€ et à la carte, comptez environ 50€ par personne.
Adresse : 21 rue de la Collégiale, 75005 Paris. Déjeuner tous les jours de 12h à 14h30. Dîner de 19h à 22h30 en semaine, jusqu’à 23h vendredi et samedi, et jusqu’à 22h le dimanche.
Plus d’info ici.
Crédit photo de une : © Au Bon Coin
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A. C.
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