Plongez dans l’élite de la cuisine vietnamienne à Paris avec notre sélection de restaurants incontournables!

Restaurants vietnamiens © Jag_cz / Adobe Stock




Les meilleurs restaurants vietnamiens de Paris

Les meilleurs restaurants vietnamiens de Paris

Que ce soit sur le pouce pour notre pause déjeuner ou bien attablés dans un restaurant magnifiquement décoré, la cuisine vietnamienne nous propose énormément de plats délicieux. Aujourd’hui, Travel Fun vous emmène dans un tour de Paris à la recherche des meilleurs restaurants vietnamiens de la capitale :

1. Le Saigon d’Antan

Rue Monsieur le Prince, dans le 6e arrondissement, ce petit restaurant magnifiquement décoré offre une cuisine vietnamienne traditionnelle et succulente. Réalisés par leur chef au talent inimitable avec amour, soin et attention, leurs plats faits maison sont exquis en tout sens. Leur salade de papaye et de crevettes est rafraîchissante et leur Bo Bun végétarien, à la sauce au lait de coco, au tofu et garni de nems végétariens, est un régal ! Ils proposent même du Bun Cha, une spécialité de porc grillé venue tout droit d’Hanoï. Délicieux.

Le Saigon d’Antan
24 rue Monsieur le Prince, 75006 Paris

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2. Têt

Au restaurant Têt, un mot d’ordre : l’écoresponsabilité. Fort de leur histoire de famille, le chef, Thinh, qui a grandi au Vietnam, rend hommage à sa mère, fille de restaurateurs réputés d’Hai-Phong, dans sa carte. On y déguste alors de délicieux raviolis au canard (la pâte est faite maison !), du tofu soyeux mariné pendant 8 heures, ou encore des nems revisités sans feuille de riz en entrée.

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En plat principal, on part toujours sur une fondue vietnamienne ou bien sur leur marmite de mijoté de tofu frit. Idéal pour les végétariens. Et en dessert, les poires pochées au thé et aux épices fondent en bouche : délicieuses.

Têt
10 boulevard du Temple, 75011 Paris

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Restaurants vietnamiens © Jag_cz / Adobe Stock



Del Monique de Travel-Fun
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