Les 8 meilleures bûches de Noël de Paris en 2023

La plus délicate : la bûche-flocon de Nina Métayer

Bûche de Noël 2023 © Nina Métayer

La meilleure pâtissière du monde 2023 nous propose sa bûche de Noël dans la forme originale et délicate d’un flocon de neige. Aux accents de vanille et de noix de pécan, elle nous offre son élégance éphémère pour terminer notre repas de fête… Et le résultat est magnifique ! Cette recette gourmande, tout en finesse, saura en mettre plein les yeux à vos convives.

En véritable orfèvre, Nina Métayer a travaillé des tuiles cigarette craquantes pour créer ces morceaux de flocon si fragiles. Cette bûche trônera fièrement au centre de votre table, et surtout vous laissera un goût délicieux et épatant !

Bûche-flocon de Nina Métayer

• 6-8 personnes, 90€
• Disponible du 13 au 31 décembre
• À réserver parmi ses autres créations ici !

La plus trompe-l’œil : la bûche de Baptiste Renouard chez Ochre

Bûche de Noël 2023 © Ochre

Pour celle-ci, on sort un petit peu de Paris et on se rend à Rueil-Malmaison chez Ochre, un délicieux restaurant bistronomique. Pour les fêtes, le chef Baptiste Renouard propose plusieurs produits à la livraison, dont cette bûche de Noël en trompe-l’œil façon brioche. C’est surtout lorsque l’on coupe ce dessert que toute sa magie s’en dégage : un biscuit moelleux à la brioche toastée, une mousse onctueuse au chocolat avec des notes de cannelle, de fève tonka, et de vanille, et une bavaroise au goût de brioche comme un pain perdu… Un souvenir d’enfance et de chocolat chaud accompagnera dignement ce sublime dessert !

Bûche trompe-l’œil de Baptiste Renouard chez Ochre

• 8 personnes, 95€ (livraison dans toute l’Île-de-France à partir de 12€)
• Disponible au restaurant ou en livraison du 21 décembre au 31 décembre
• Plus d’informations ici !

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Del Monique de Travel-Fun

Bonjour, je m'appelle Lionel, j'ai 43 ans et je suis guide de montagne passionné. Avec plusieurs années d'expérience, je partage mon amour pour la nature et les paysages alpins avec ceux qui souhaitent découvrir les merveilles des montagnes. Mon objectif est de vous offrir des expériences authentiques et mémorables en pleine nature.

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